[순도와 흡수율을 높여라: 알티지 오메가-3 선택 시 놓치지 말아야 할 5대 원칙]
rTG 오메가-3, 섭취 효율을 결정하는 핵심 원리
오메가-3 지방산은 체내에서 합성되지 않아 반드시 외부에서 섭취해야 하는 필수 영양소입니다.
특히 혈행 개선, 중성지질 감소, 눈 건강 등에 도움을 주는 EPA와 DHA 성분의 효율적인 섭취가 무엇보다 중요합니다.
최근 가장 주목받는 알티지(rTG) 형태는 1, 2세대 제품의 한계를 극복하고 흡수율과 순도를 동시에 높인 3세대 기술의 결정체입니다.
하지만 모든 rTG 제품이 최적의 효과를 보장하는 것은 아닙니다.
섭취하는 오메가-3가 체내에서 온전히 작용하도록 하려면 전문가들이 제시하는 5대 핵심 원칙을 반드시 확인해야 합니다.
본 글에서는 순도와 흡수율을 극대화하기 위해 알티지 오메가-3 선택 시 놓치지 말아야 할 5가지 판별 기준을 상세히 알려드립니다.
알티지(rTG) 형태는 오메가-3의 생체 이용률이 가장 높은 구조입니다.
선택 기준은 형태를 넘어, 함량, 순도, 그리고 안전성(산패도)에 초점을 맞춰야 합니다.
순도와 흡수율을 높이는 알티지 오메가-3 선택 5대 원칙
알티지 오메가-3를 선택할 때 핵심은 불필요한 성분은 최소화하고, 필수 성분의 흡수율은 최대화하는 것입니다.
이를 위해 제품의 실질적인 품질을 결정하는 5가지 핵심 원칙을 전문가의 시각으로 심층 분석해야 합니다.
이 원칙들을 통해 고품질의 순수하고 안전한 오메가-3를 구별해낼 수 있습니다.
지금부터 섭취 효율을 극대화하는 구체적인 기준들을 하나씩 살펴보겠습니다.
원칙 1. EPA와 DHA의 합산 '활성 성분' 함량 극대화
오메가-3의 효능은 캡슐의 전체 용량이 아닌 EPA와 DHA를 합친 함량, 즉 활성 성분의 함량에 따라 결정됩니다.
제품 라벨에서 'EPA 및 DHA 함유 유지'로 표기된 수치를 확인하여, 자신이 기대하는 건강 기능성(혈행, 눈 건강, 기억력)의 식약처 권장 일일 섭취량을 충족하는지 따져보는 것이 중요합니다.
| 일일 함량 기준 | 기대 기능성 (식약처 고시) |
|---|---|
| 500mg 이상 | 혈중 중성지질 개선 및 혈행 개선 |
| 600mg 이상 | 건조한 눈 개선에 도움 |
| 900mg 이상 | 기억력 개선에 도움 |
원칙 2. 불필요한 지방산이 없는 '순도 80% 이상' 고집
순도는 오메가-3의 품질을 가늠하는 가장 중요한 척도입니다.
순도가 높다는 것은 불필요한 포화지방산이나 기타 잡성분이 제거되어 순수한 EPA와 DHA만 남았다는 의미입니다.
전문가들은 캡슐 총 용량 대비 EPA+DHA 비율이 최소 80% 근방의 고순도 제품을 선택해야 한다고 조언합니다.
순도가 높으면 소화 과정에서 비린내나 위장 장애가 발생할 가능성도 현저히 낮아집니다.
순도(%) = (EPA+DHA 함량 / 캡슐 총 용량) × 100
이 수치가 낮을수록 다른 불필요한 성분(포화지방산 등)을 많이 섭취하게 되므로 80% 미만의 제품은 피하는 것이 좋습니다.
원칙 3. 체내 흡수율을 극대화하는 3세대 rTG 형태
아무리 좋은 성분이라도 체내 흡수가 제대로 되지 않으면 의미가 없습니다.
rTG(re-Esterified Triglyceride) 형태는 흡수율이 낮은 2세대 EE형의 단점을 보완하고, 순도가 낮은 1세대 TG형의 장점을 결합했습니다.
글리세롤 분자에 3개의 불포화지방산이 결합된 형태로, 자연 형태와 유사하여 생체 이용률이 가장 높다는 연구 결과가 다수 존재합니다.
따라서 오메가-3 섭취의 효율을 높이려면 rTG 형태가 필수적입니다.
- 1세대 (TG형): 흡수율은 좋으나 순도(포화지방산) 낮음
- 2세대 (EE형): 순도는 높으나 체내 흡수율 낮음
- 3세대 (rTG형): 흡수율과 순도 모두를 만족하는 최신 형태
원칙 4. 원료 산패 위험을 낮춘 저온 초임계 추출 방식
오메가-3는 불포화지방산이기 때문에 열에 취약하며, 고온에서 추출할 경우 산패될 위험이 높아집니다.
기존의 분자 증류법(150°C 이상 고온)을 피하고, 50°C 이하의 저온 초임계 추출 방식을 사용했는지 확인해야 합니다.
저온 추출은 원료의 손상을 최소화하고, 유기 용매 대신 이산화탄소를 사용하여 잔류 용매 걱정도 덜 수 있어 안전성과 품질 유지에 가장 유리합니다.
오메가-3의 기능성 유지는 산패 방지에 달려 있습니다.
저온에서 추출하는 방식이야말로 원료의 신선도와 품질을 지키는 핵심 공법입니다.
원칙 5. IFOS 5-STAR와 TOTOX 수치로 안전성 입증
해양 오염 문제 때문에 중금속과 환경 오염 물질로부터 안전한 원료를 사용했는지 객관적으로 확인해야 합니다.
국제 어유 표준(IFOS) 인증은 함량, 순도, 중금속, 환경 오염 물질, 산패도를 검사하여 품질을 인증하는 가장 신뢰도 높은 글로벌 기준입니다.
최고 등급인 5-STAR를 획득했는지 확인하고, 산패도를 나타내는 총 산화가(TOTOX) 수치가 국제 기준(26 이하)보다 훨씬 낮은 제품을 고르는 것이 최적의 선택입니다.
- IFOS 5-STAR: 함량, 순도, 안전성 모두 최고 수준임을 증명
- TOTOX 수치: 산패도를 확인하여 원료의 신선도를 판단 (낮을수록 좋음)
- 원료사: 신뢰할 수 있는 전문 원료사(GC RIBER, ALASK OMEGA 등) 제품인지 확인
순도와 흡수율을 높여라: 현명한 알티지 오메가-3 선택의 마무리
지금까지 알티지(rTG) 오메가-3의 섭취 효율을 극대화하기 위한 전문가의 5가지 핵심 원칙을 상세히 살펴보았습니다.
가장 중요한 것은 형태가 아닌 EPA+DHA의 활성 성분 함량, 순도 80% 이상의 조건을 충족하는지 확인하는 것입니다.
또한, 원료의 신선도와 안전성을 위해 저온 초임계 추출 방식과 IFOS 5-STAR 인증 여부를 반드시 최종 점검해야 합니다.
이러한 5대 원칙을 통해 선택한 고품질의 rTG 오메가-3는 불필요한 성분 없이 필수 영양소를 가장 효율적으로 체내에 공급할 것입니다.
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✨ 흡수율을 극대화하는 섭취 팁 오메가-3는 지용성 비타민과 마찬가지로 지방이 포함된 식사 직후에 섭취할 때 흡수율이 가장 높아집니다. |
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